导语：相信很多人都听说过高血脂，高血糖以及高血压，而对于高尿酸却不怎么了解。高尿酸一般是指身体内的尿酸高于正常值。
很多人出现高尿酸会导致患者出现痛风，并引起一系列症状。可能很多人会疑惑为什么会发生高尿酸，其实高尿酸的发生是和日常中的饮食有关系。
所以，尿酸高的人在饮食上要注意什么食物该少吃或不吃。有人认为洋葱会促进高尿酸加重，这种说法是真是假呢？下面了解。
01洋葱营养功效：
1.洋葱的营养价值很多，洋葱的食物性味辛辣，洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
2.洋葱具有发散风寒的作用。是因为洋葱鳞茎和叶子，含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。
3.洋葱具有重要的抗炎作用。研究发现，洋葱中独特的硫化物分子，可以抑制巨噬细胞的活力，洋葱中的抗氧化物质对人体抗击炎症起到重要作用。
4.多项研究发现，常吃洋葱还可以改善血糖水平，防止细菌感染。除了硫化物之外，洋葱中的*酮类物质槲皮素还具有抗菌功效。
02洋葱是高尿酸的“催化器”？
网上很多有关洋葱讨论，有些人认为高尿酸的“催化器”是洋葱。有些人认为长期吃洋葱很容易引起高尿酸，也有人觉得这是不对的观点，那么事实究竟是什么样的呢？
其实洋葱并不是高尿酸的“催化器”，身体内尿酸浓度值高的人可以适当吃洋葱。洋葱刺激非常大，但实质上洋葱是酸性的。
因此，尿酸高的人吃完不容易造成尿酸值上升。不单单是尿酸，常吃洋葱也有降血脂、调整人体血脂的作用。
03提醒：避免尿酸升高，尽量远离6物
1.豆豉酱
这是我们厨房中比较常见的一种调味料，而且很多人在平时做饭的时候也会加入一些豆豉酱来调味。
虽说如此，但是对于尿酸偏高的人来说，不建议经常吃豆豉酱，因为豆豉酱的主要原材料是*豆。
虽然*豆当中含有丰富的蛋白质，但是同样也属于高嘌呤食物，所以在制作豆豉酱的过程中，也可能会导致嘌呤升高。因此对于尿酸偏高的人来说，像是这种食物，希望你尽量管住嘴。
2.海鲜
相信很多朋友到现在还觉得，能随心所欲地吃海鲜，才是经济自由的表现。其实海鲜并没有我们想象的那么昂贵，也没有那么值得尝试。
海鲜虽然含有丰富的营养价值，但也含有大量的嘌呤，这种物质也是尿酸升高的“加速器”。所以经常食用，痛风也会很快“光临”。
3.内脏
中老年人预防尿酸，首先应该忌口的就是动物内脏。动物内脏是含嘌呤物质最高的食物，常吃不仅有可能导致肥胖，而且尿酸水平也会逐渐升高。
对于高尿酸患者，吃动物内脏还会加重病情，有可能因此引发痛风。因此，中老年人预防高尿酸，最好不吃动物内脏，有助于预防痛风。
4.香菇
香菇的生活都是一种非常常见的菌菇类食物，而且非常受到欢迎，尤其是在吃火锅的时候都会放一些香菇进去。
这样不但会让食物变得更加美味，而且它可以满足人们的食欲，但是这样的饮食方式，对高尿酸患者的健康是非常不利的。
对于高尿酸患者来讲，因为香菇中的嘌呤含量非常高，一旦大量使用会使自己体内嘌呤含量堆积过多。甚至会导致尿酸急剧升高，诱发痛风。
5.各种骨头汤
猪骨头、牛骨头熬煮成高汤，很多人认为这是非常营养的，对身体有很大的益处。但其实，骨头熬出来的乳白色的汤液，是从里面的油脂乳化而来的。
这样的汤汁中油脂含量很高，对人体代谢有一定影响。此外，嘌呤含量也是易溶于人的，也就是说在煮骨头汤的时候，嘌呤也会进入到汤汁中。如果喝多了骨头汤，尿酸值就很难降下来。
6.碳酸饮料
现在有大部分年轻人都很喜欢喝碳酸饮料，但是这些碳酸饮料中包含着大量的糖和添加剂。如果经常饮用的话，会导致糖在身体里累积，也就会导致肥胖和促进尿酸的产生。
特别是，如果长时间的饮用这种含糖量比较高的碳酸饮料，会抑制身体里的尿酸排泄。严重的甚至还会诱发痛风的现象，是影响人们身体的健康的。
04延伸：多喝3种水，帮助降尿酸
1.蒲公英水
对于很多养生的朋友来说蒲公英经常被提及，对我们的身体有很好的调理作用。对我们的血管有很好的作用，可以改善血脂，预防三高的发生。
而且蒲公英有着很好的杀菌，解毒的作用，可以提高免疫力。蒲公英泡水，其中含有的钾元素，有利尿作用，尿酸高的患者，在治疗过程中，配合饮用蒲公英水，有助于降尿酸。
2.碱性水
碱性水在生活中最常见的也就是苏打水，这种水属于碱性。因此，摄入到身体中可以改善身体的内环境，尿酸高的患者血液中一般是呈酸性的。
所以饮用碱性水之后，在水液代谢的过程中就可以有效的综合尿酸，避免尿酸对肾脏产生影响。
但是一般市场上的碱性水，并不一定就很碱性，所以，选择碱性水比较重要。建议可以考虑自行调和碱性水，长期服用能够达到控制尿酸的效果。
3.桑叶水
说到桑叶，大家都很诧异，桑叶不是蚕宝宝们的食物吗？人还能吃吗？其实，桑叶也是药食同源的草本植物，并且具有一定的药理性质。
中医讲桑叶味苦性寒，含有植物甾醇、*酮类化合物等营养成分，具有疏风散热，清热解毒的作用。经常用桑叶泡水喝，可以降低尿酸值，预防痛风。