撰文｜轉山
編輯｜奕瞳
摄影｜胡蝶
这时的气温明显升高，随着空气中湿度增加，风湿性疾病增多起来，人的生理状态是随着节气变化而变化的。
本着“未病先防”的养生观，我们要通过规律的生活来预防疾病发生。
如在饮食上我们要偏于清凉性质的食物，山药，冬瓜，绿豆，百合都要常吃，忌食温热食物。但也不能过分追求寒凉，这会伤了脾胃。脾胃为后天之本，是中医藏象学里是重要的脏腑，在五行属性中为土。
“地势坤，厚德载物。”它可以承载受纳万物。具有受纳，腐熟，运化精微之气的重要性。在体内居中央，肝气主升，肺气主降，心气宜降，肾气应升。中央脾土具有调和肝肺，与心肾交通的重要作用。
到了小满节气人们开始避热趋凉，白天暑热外蒸，毛孔开放，大泄汗液。夜间如只顾眼前舒适食冷饮，袒腹纳凉。会使人体中气内虚，暑湿风寒等邪气乘虚潜入体内导致疾病不断。
小满导引术，通过上肢的上托下按，挥圆对拔成阴阳太极双鱼图，锻炼了气脉的升，降，开，合，主动疏通任督二脉。功态中人体有上，下，左，右，四面伸展，八面支撑的饱满感犹如身处球形气团之中，形意之间确有“小满”之意。
小满功有疏肝利胆，增加中焦运化之功，但消暑也要食苦养心。
小满初候，
苦菜秀。
童谣云：“甜苦菜，麻苦菜，孙子铲来爷爷卖，卖给城里的老奶奶，老奶奶笑呆呆，说它好吃是好菜。”
广义上讲苦味食材都叫苦菜，如苦瓜，败酱草，浦公英，茶叶等。
《埤雅》以荼为苦菜，是也。鲍氏曰，感火之气而苦味成。可见，苦味是感火气而生的植物，所以能养心。
但平时大家一致认为败酱草是苦菜。苦菜又名苦苣菜、苦荬菜。我国民间自古就有小满时节食用苦菜的习俗，《诗经》中就记有“谁谓荼苦，其甘如荠”。
这个节气败酱草大量生长，去田间地头转上一圈，你会发现路边、田埂或荒地上的苦菜正蓬勃生长，从前采食野菜是补食物不足，而如今小满时节吃苦菜，却是为了尝个新鲜，清除身体内的油腻，去去心火。
名医李时珍称苦菜为“天香草”，它新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，具有清热、凉血和解毒的功能。《神农本草经》就把苦菜列为上品。
“夏三月宜食苦，能益心和血通气也”。小时候，当咽喉肿痛或身上长疮疖时，奶奶常常将苦菜叶或根捣碎，拌以白糖，替我们清热降火，消炎作用非常好。
在以前苦菜是“救荒菜”，青*不接之时，一筐苦菜摘回来，便是桌上一道充饥的美味，所以苦菜吃法很多，可以清炒，可以做汤，还可以制馅，采多了还能盐腌了存起冬天吃。
但更多的时候是凉拌着吃，洗净之后，过水轻焯，把姜蒜、辣椒切末，加入盐、油、醋，搅拌均匀后即可装盘食用。吃起来有一缕淡淡的苦味、细细品尝，苦中有香还有甜，别具风味。
“苦菜，苦菜，空山自有闲人爱，竹箸木瓢越甜煞。”小满，是个苦味浅尝的时节。
俗话说，“小满食苦，一夏不苦。”没有汗水，难有收获。
有哲人说，苦是奋进人生的一种补药，吃苦能补精神、补信念、补品格、补才能，使人生由苦至甜，走向理想的彼岸。
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胡蝶：
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