薏苡仁为禾本科植物薏苡的成熟种仁，味甘、淡，性微寒，具有健脾渗湿、利水排脓的功效。薏苡仁的一些提取物对实验动物的艾氏腹水癌、肉瘤等多种肿瘤均有直接抑制作用，一些成分可以使肿瘤细胞浆变性，或使核分裂停止于中期。此外，薏苡仁还有镇静、镇痛、降温、解热、抑制骨骼肌收缩、诱发排卵、降血糖、抗炎、增强肾上腺皮质功能、细胞免疫功能、体液免疫功能的作用。
内服：煎汤：10~30g。本品力缓，用量须大，宜久服。健脾炒用，其余生用。除入汤剂、丸散外，亦可作羹或与粳米煮粥、饭食用，为食疗佳品。
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