第一味药是茯苓,作为四君子汤中的一君子咱们之前介绍过,今天直接从第二味药开始——薏苡仁。
薏苡仁也叫薏米,大家应该都不陌生,八宝粥里面就有,作为药食两用的佳品,大家平时估计也都有吃过,李时珍《本草纲目《》列为上品,非常好的一味中药。
很受大众喜欢,尤其是女孩子,因为可以美白瘦身,后面有薏米粥,有兴趣的可以参考。
提醒大家的是,现在市场上薏米鱼龙混杂,大家可以自行百度查查如何辨别真假,下面咱们来简单了解一下吧。
相传:东汉时期,南方一带流行瘴气,患病的人手足麻木、下肢浮肿、进而发展为全身肿胀,由于病多从下肢起,故中医称之为“脚气病”。
号称“伏波将*”的马援,奉汉光武帝刘秀之命,率兵远征广西,平息南疆之乱。*中士卒都是北方人,染此病者颇多,仗也不能打。
马援只好下令安营扎寨,请随*郎中诊治,可随*郎中从没治过这种病,眼看患病将士日益增多,马援便下令贴告示:“只要有人献方能治这种病,悬赏白银五百两。”。
告示贴在大营门外,可是一天,二天,三天过去了,没见有人来献方。一直等到第七天,才见一个手拿着一根打狗棍的乞丐来到营门外,看了告示后将它揭下来。
于是士兵们将乞丐带到大营内,马援便问:“你有何妙方?”乞丐笑一笑,从讨饭罐里拿出一把像珠子一样的东西说:这叫“慧珠子”,也叫“薏苡仁”,这边田里都有种植。用它煎汤,喝完后就会好的。
马援半信半疑,遂让士兵采集一些来试一试。可没想到,这个乞丐献的方子,其效如神,患病的士兵服了薏苡仁汤后很快全好了。马援非常高兴,准备拿出五百两银子重谢乞丐,可是乞丐却不知去向了。
马援平定南疆凯旋时,带回几车薏苡仁种子,在北方种植,从而慢慢流行开来。
薏苡仁
甘、淡,凉。
归脾、胃、肺经。
利水渗湿,健脾,除痹,清热排脓。
1.水肿,脚气浮肿,小便不利。
本品淡渗甘补,既能利水消肿,又健脾补中。常用于脾虚湿盛之水肿腹胀,小便不利,可与茯苓、白术、*芪等药同用;
治水肿喘急,如(《集验独行方》)与郁李仁汁煮饭服食;
治脚气浮肿,可与防己、木瓜、苍术同用。
2.脾虚泄泻。
本品能渗除脾湿,健脾止泻,尤宜治脾虚湿盛之泄泻,常与人参、茯苓、白术等合用,如参苓白术散(《和剂局方》)。
3.湿痹拘挛。
本品渗湿除痹,能舒筋脉,缓和拘挛。常用治湿痹而筋脉挛急疼痛者,与独活、防风、苍术同用,如薏苡仁汤(《类证治裁》);
若治风湿久痹,筋脉挛急,用薏苡仁煮粥服,如薏苡仁粥(《食医心镜》);
本品药性偏凉,能清热而利湿,配杏仁、白豆蔻、滑石,可治湿温初起或暑湿邪在气分,头痛恶寒,胸闷身重者,如三仁汤(《温病条辨》)。
4.肺痈,肠痈。
本品清肺肠之热,排脓消痈。治疗肺痈胸痛,咳吐脓痰,常与苇茎、冬瓜仁、桃仁等同用,如苇茎汤(《千金方》);
治肠痈,可与附子、败酱草、牡丹皮合用,如薏苡附子败酱散(《金匮要略》)。
5.赘疣,癌肿。
薏苡仁能解毒散结。临床亦可用于赘疣,癌肿。
煎服,9~30g。清利湿热宜生用,健脾止泻宜炒用。
本品性质滑利,孕妇慎用。
1.薏苡仁中的某些成分可抑制肿瘤细胞的生长,使肿瘤细胞变性。
2.薏苡仁能显著地增强免疫功能。
3.苡仁油对蛙离体心脏在低浓度时兴奋,高浓度时抑制。薏苡仁素有一定的降压作用。
4.薏苡素有镇痛、镇静、解热降温的作用。
5.薏苡仁油对动物离体肠管及子宫平滑肌低浓度呈兴奋作用,高浓度呈抑制作用。
6.苡仁酸性多糖有抗补体活性作用。苡仁油及薏苡素对兔有轻度降血糖的作用。
一、红豆薏米粥
材料:红豆,薏米,水,冰糖。
做法:
1.准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两至三个小时,薏米泡一个小时,大米洗干净后,泡半个小时,备用;
2.在沸水中加入红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水;等红豆煮开花后,放入大米和薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味即可。
功效:美白瘦身
二、薏米百合粥
材料:薏仁50g百合g莲心20g小米20g
功效:口腔溃疡湿疹身体烦热
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