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汪芳记
五月半夏生。这“五月”说的是农历，在夏季三个月中正是中间的那个月份，骚人题诗作画喜欢称之为“仲夏”。“仲夏”放在二十四节气中，正好对着夏至。《礼记·月令》：“（仲夏之月）鹿角解，蝉始鸣，半夏生，木槿荣。”鹿角解是说到了夏至的时候，雄鹿旧年的鹿角就要开始脱落，像蛇蜕皮，新角亦随之滋生；蝉始鸣就不要解释了，漫长的夏日，它的聒噪之声，让物候变得更加慵懒；“半夏生”就是说在这个季节半夏长了出来，为蓬勃的夏日，献上自己的葱茏。“鹿角解，蝉始鸣，半夏生”据说是有先后的，一候鹿角解，二候蝉始鸣，三候半夏生，是谓“夏至三候”，如果应用数学老师教的算法，每一候五天，三五一十五。它们共同烹蒸出一个慵懒的节气。古人善于总结，把这些本没有多少相干的事拉扯到一起，就形成鲜明的“夏至风光”了。李时珍说，半夏，五月苗始生，居夏之半，故为名也。中药名字的由来，细细探究，还是有一堆规律的：以产地名，如麻邑之麻荆芥，巴蜀之川*连，广东新会之广陈皮；以颜色名，如红花、*芩、白芍、青藤；以味道或气味名，如香附、苦参、甘草、败酱草；以形态名，如人参、龙眼、狗脊、牛膝；以作用部位名，如板蓝根、大青叶、旋复花、女贞子；以拟动物形态名，如虎杖、蛇床子、狼毒；以活生生人物名，如何首乌、杜仲、刘寄奴；以功效名，如防风、血竭、锁阳、益母草；中原之外的舶来品有的是音译名，如曼陀罗，有的冠以“番”“胡”，如番泻叶、胡麻仁，等等，细究每一味中药，无论其大名高雅还是粗俗，最初就像呱呱落地的婴儿，一家人围在残灯下翻破《词源》《辞海》，费尽心机才好不容易找到一个名号，同样也有期冀。夏之半生长的半夏，就是在这样的一派欣荣中，要去完成自己的使命。作为观赏植物，它芳姿绚丽，未成熟时青翠欲滴，成熟后质朴天真，不再虚华；作为药物使命，有如将*驱寇，冲锋陷阵从不掩遮暴烈脾气，属于张翼德站在长板桥手绰蛇矛,倒竖虎须圆睁环眼之辈。
半夏是天南星科植物，药用部分主要是它的块茎，味辛、苦，性温，有毒，归脾、胃、肺经。临床主要功效是燥湿化痰、降逆止呕、散结消肿，凡因寒痰湿浊引起的喘咳痰多、恶心呕吐、头昏眩晕、瘿瘤痰核都可以用，是一种常用药。因为有毒，多数病例需要炮制后才能用。半夏炮制品大约有三种：清半夏、法半夏、姜半夏。清半夏是将生半夏用清水漂数日去其麻辣味后，再用白矾煮透切片晒干，其功长于化痰；法半夏是生半夏浸于甘草、石灰水中再加工，用于祛寒痰；姜半夏是将半夏与生姜、白矾煮，长于止呕。生半夏一般外用，但也有胆大医生给予内服，生用比炮制后的作用力量大很多。有人就是因为生半夏这个特性，用于顽固性疾病，以毒攻毒，当然最好由小剂量慢慢试。轻微中毒，生姜可解。在中药十八反中，半夏是不能跟乌头类的药物到一起合用的，会增强成倍的毒性。中药十八反虽然不是绝对的，但半夏与乌头的合用禁忌却很绝对。半夏辛燥，耗气伤阴，中病即止，不可久用。*帝内经“大毒治病，十去其六”，就是针对半夏之类的药物讲的，长时间用后会对身体造成新的损害。任何事都有一个度，用药如用兵，医事更特别。生姜解半夏毒，有一个关于食竹鸡的故事：说是某官宦患喉痹，说话吞咽就痛，请名医久治不愈，遂悬赏地方。有民间走方医听到悬赏后主动请缨，说是自己有办法。走方医就是古时候摇着铜铃、走街串巷混饭吃的游医。那医生其实内心也没有多大把握，但吃饭毕竟是头等大事，在一番装模作样的望闻问切以后，游医说先要上个茅房再来拟方。路过官宦的后花园，见竹笼中养着很多漂亮的野鸡，就随口问家仆，这些野鸡是用来欣赏的还是作为宴食？家仆说，老爷最喜欢竹鸡豆腐汤。游医豁然开朗，明白了官宦喉痹的原因。回到亭中对官宦说，戒竹鸡、食生姜七日病愈。后果然如此。人问其故？游医说，竹鸡喜欢食生半夏，官宦久食竹鸡，乃半夏中毒也。得生姜自解。社会上的这些游医能够生存下来，有的日子还过得滋润，自然是有其窍门。《食物考》载竹鸡，烹宜用姜，也是经验之谈。
在我国北方麦产区，有麦收后走亲戚的习俗，叫“看麦罢”或“走麦罢”，原因是经过麦收后的艰辛劳动，终于可以松一口气，亲戚相互走动，告诉丰收的喜悦。最初这个风俗的形成，和“半夏”还沾上了一点边：说是很久以前，有一位医生，因为家务事与自己的姑姑闹了矛盾，两家人好长时间没有来往。姑侄毕竟是至亲，为了解开大家心中的疙瘩，做侄儿的在一次麦收之后，就主动到姑姑家去走动，以示和好。进了姑姑家门，见姑姑面*肌瘦，委顿不堪。问其缘由，长期胸膈胀满，几经用药，没有效果。侄子一番诊断后，认为是气机郁滞痰湿凝结，就重用半夏治愈了姑姑。姑侄从此也和好如初。为了记住这件事，就把“半夏”改称“示姑”“和姑”之名，并自此麦收之后，亲戚间相互走动，互相问候而逐渐形成了这样的风俗。麦收后走亲戚，以示丰收，家庭和睦之时，正是半夏之际，为便于记忆，用“示姑”“和姑”这样的名字，也很有道理。半夏还有“守田”的叫法，因为夏至麦收以后，地里再没有别的了，只有它还在茂盛生长，守在地畈里，也还贴切。昔年孔平仲有《常父寄半夏》诗，古风体，首句就是“齐山多半夏，采自鹊山阳。”齐山是济南的旧称，鹊山据说是扁鹊炼丹和殁葬的地方，山之南、水之北谓之阳。孔平仲是北宋人，和苏东坡同时代，籍贯江西峡江县。孔氏有三兄弟，老大叫文仲，号经父，老二叫武仲，号常父，平仲为老三，号毅父，孔氏三兄弟都有功名，在北宋王安石变法时代，与苏东坡一个阵营，苏家二兄弟与孔家三兄弟来往密切，*庭坚说其时文坛上“二苏联璧，三孔分鼎”，可见也算那时的风流人物，但历史大浪淘沙，三孔与二苏，放到现在完全不在一个层级上的。孔平仲《常父寄半夏》这诗写得很诙谐，说是收到了老二从鹊山寄来的半夏后，家里的孩子顿时分抢，以为是吃的好东西，不管不顾，嚼在口中辛辣无比，还险些中毒。告诫人半夏可不能随便乱用。平仲诗流传以后，鹊山半夏更出名了。其实好半夏不止鹊山。湖广蛮荆之地也有佳品。半夏作为药物，虽不是什么补品，但摧枯拉朽，不补之中寓大补。所谓邪去则正复是也。汪芳记散文作品链接《在移民公园的半个下午》彼岸花，开或不开心有丁香结秋色金樱车前，车前汪芳记
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