苣荬菜
每日一花
基本信息
中文名：苣荬菜
拉丁学名：Sonchuswightianus
科属：菊科，苦苣菜属
别名：取麻菜、短耳苣荬菜、败酱草
概述：为田间杂草，食用时称“取麻菜”，药用时称“败酱草”。
识别特征
植株形态：多年生草本。株高20~50厘米。具长匍匐茎，地下横走。
叶：基生叶广披针形或长圆状披针形，灰绿色，先端钝或锐尖，边缘具牙齿或缺刻；茎生叶无柄，基部耳状抱茎，两面无毛。
花：头状花序，在茎顶呈伞房状；总苞钟状，长1.5~2厘米；总苞片3~4层；外层苞片椭圆形，较短；内层较长，披针形；舌状花80余朵。
果：瘦果，长圆形，长约3毫米，褐色，稍扁；冠毛白色，长约12毫米。花、果期6~9月。
花卉漫谈
食用价值：嫩茎叶微苦，可食用。
药用价值：全草入药称败酱草，能清热解毒，消肿排脓，祛瘀止痛。
“真假蒲公英”
左图为校内苣荬菜的果，冠毛成束伸出，整个白绒团比较密实
右图为中国植物图像库中的蒲公英，冠毛顶端分裂，白绒团看起来比较疏松
资料来源：《北京植物志》
《中国植物志》
图片来源：中国植物图像库
蓝宇彬
编辑：蓝宇彬
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