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引记:三阳川位于中国西北*土高原南缘,行*区划上属于甘肃省天水市麦积区,距天水市区直线距离10公里。三阳川是一个地理范畴,东西长13公里,南北宽2——5公里,总面积越60平方公里。包括三个乡镇,渭南镇、中滩镇、石佛镇。共有约一百余个自然村,人口约12万。三阳川历史悠久,文化繁荣。据渭南镇卦台山、中滩镇樊家城出土的仰韶时期的文物证明,早在六千年前,这里就已经有人类活动,并创造了先进的早期文明。三阳川,宋代称三阳寨。明代大学者胡缵宗在《卦台山记》中说:成纪之北约三十里,曰三阳川。……三阳云者:朝阳启明,其台光荧;太阳中天,其台宣朗;夕阳返照,其台腾射。”“朝阳、正阳、夕阳”是一天中三个时段太阳在照射三阳川所形成的美景。至今,在三阳川仍有早阳、正阳、晚阳这三个地名。三阳川是由渭河与葫芦河冲击、侵蚀而形成的河谷盆地。其河北属于*土高原南缘,河南属于西秦岭北支系山脉。三阳川川区海拔米左右,南北山区海拔高度在米至米之间,三阳川气候温暖,四季分明,雨量适当,属于暖温带气候,年平均气温12,最冷月为一月,最热月为七月。年降雨量毫米至毫米,一年有两个降雨峰值,七月多属雷雨;从九月下旬到十月中旬,由于受冷暖锋面交汇形成的华西秋雨的影响,多为连绵数日的阴雨天气。舌尖上的“三阳川"
作者:杨国平
第一辑(春)三阳川气候宜人,物产丰富。得天独厚的地貌条件,气候特征,酝酿了舌尖上的原生态自然“春天美味”。日常的“春味”虽然平常,却犹如“三阳川”人民朴实,勤劳,节俭的高贵品质。年的春节,是举国闭关的春节。闷了一春的人们,早盼望回归自然的奔放。畅享在春的气息,品尝大自然赋予的独特美味,领略三阳川日新月异的变幻。往昔,田间地头,山野村麓,河滩溪岸,早已是春意盅然,柳暗花明。人们灌溉,施肥,拔草,播种,鸡犬相闻,一幅和谐的田园风光。然至今,勤劳的人们依旧宅家,默默于疫情抗衡防范。你来与不来我都在这里,不悲不喜,这就是三阳川的春天。“待到山花烂漫时,她在丛中笑”,也正是三阳川“春语悠然”的写照。历史的变迁,民俗的淳朴。也令三阳川人民对舌尖美味有了新的认识。上天是公平的在关闭一扇门的同时。也会给你打开另一扇窗。那就是春满“三阳川”。(一)地软
从小的认识,听老辈说地软是羊粪变的。后查阅度娘,才知道,普通话念珠藻(Nostoc