另一方面，酸奶比牛奶更加容易让人体消化和吸收，因此酸奶的营养素利用率更加高一些。牛奶中的糖分多是乳糖，一些人的消化液中缺乏乳糖酶，影响对乳糖的消化、吸收和利用，因此就会出现喝牛奶后肠胃不适甚至腹泻的情况，此时就可以通过酸奶来代替牛奶。
~ 时光没有教会我们任何东西，却教会了我不要轻易地去相信一个神话；而神话最让人 膜拜的地方就在于它的不可信 ！
今年河南计划投资6176万元支持林牧业-焦点新闻-中国养殖