败酱草

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TUhjnbcbe - 2025/5/14 19:25:00

湛江美食与萌元素吃货丨攻略丨探店丨评测丨优惠

《舌尖上的中国3》开播至今,网络上褒贬不一已经收官的第三季豆瓣评分远远低于第一、第二季

▼以下为网友评论“舌尖三在我心里和《还珠格格3》地位比肩”“舌尖3看不饿啊,可以减肥看了”

百度搜索舌尖3跳出来的却是“回应质疑”,“中药口红”“种草一口锅”等相关内容,这个画风可不对啊

这次的舌尖3把太多的重点放在了人物身上却丢掉了最重要的美食最重要的东西反而成了配角

那到底这部美食记录片都讲了什么呢?小编亲自看完告诉大家

第三季一共8集,每集50分钟主题分别是器具,小吃,宴席,食养厨人,点心,节气和融合

还没看过的人看这里!超全汇总笔记!!!看看你都哪些没吃过!1器具:石板云南石锅七孔穿山灶竹编蒸笼章丘铁锅青堤菜刀银杏砧板泡菜老坛碗

▲七孔穿山灶2小吃:云南腾冲稀豆粉

广东汕头手打鱼丸四川乐山麻辣烫四川乐山凉糕河南逍遥镇胡辣汤天津煎饼馃子福建泉州石花膏福建泉州面线糊陕西西安水盆羊肉3宴席:全藕宴八宝葫芦鸭

福建厦门沙茶牛肉同安封肉厦门面线五色蜜果雪霞羹四美羹红煨鳗蜜汁火方金齑玉脍秃黄油湖南安仁平江十大碗

4食养:五汁膏山药枣泥糕蓑衣黄瓜枸杞羊肉猪肚鸡百合莲子艾叶豆腐老酒炖鸡子

白芨牛肉广州祛湿汤响螺片椰肉猪骨汤花胶枸杞汤八宝茶石仙桃清蒸鳤鱼三草炖鹅酒糟芋头面寒草茶山苍子跟炖猪蹄杜蒿蒸嫩鸭败酱草小肠汤蛋酒山药鸡子黄酸枣仁当归生姜羊肉汤5厨人:葱油萝卜丝蟹粉豆腐百什盘松鼠鳜鱼摔面香橼蜜制梨扣茄花南瓜煎饺黑椒藕饼胡萝卜丝鸡蛋饼6点心:馒头定胜糕寿桃大馒头福寿饼九桃一手贵妃饼萨其马面果儿重阳糕瓜子酥刺猬包嵌字豆糖

荷花酥龙井茶酥叉烧包广式点心四大天王7节气:春饼茶香饭茶鱼饺钻林欢喜丸茶聊鸡多彩手抓饭喃咪酱酸汤五彩饭西北酸菜饺子芋饺年糕饺8融合:火锅甜烧白羊肉粉青笋碎滑肉东北酸菜白菜包白菜盆菜

虽然通过这部纪录片看到了不一样的中国美食但在内容拍摄剪辑上不少东西被观众诟病,频频打出低分”舌尖3“你清醒一点!!!

甚至有把这部片当做购物宣传片看的

三万六千锤的章丘铁锅

自从舌尖播出后章丘的这口锅已经售空订单已经排到了两年后传承人甚至贴出声明呼吁理性消费

银杏砧板

除了章丘铁锅这块砧板也是一块难求,某宝疯卖第一集简直是给厨具爱好者种下了一大片草原

中药成分口红

争议最大的就是竟然公开”宣传“了自制口红

不仅制作环境不卫生口红壳子甚至直接用了品牌的外壳妥妥的三无微商即视感

那么还有什么值得一看的经典美食纪录片呢好了正片开始下面这些记录片千万!不要!在深夜饥饿的时候打开!!!确定一定以及肯定!

舌尖上的中国第一季

豆瓣评分高达9.3!中华美食在这部片子里引起了大家的共鸣被网友神吐槽为”海外党的地狱“~

比起评分跌破水平线的舌尖3第一季的评分从未下线,堪称神片从独特的视角让我们看到了熟悉又陌生的中华美食

▲黄油渐渐融化,松茸渐渐缩水

▲桂花酱流下莲藕的那一刻

▲汤包里晃动着的饱满汤汁

观影指南想看哪集看哪集光看名字就饿系列第一集:自然的馈赠炭烤松茸腌笃鲜黄豆酸笋小黄鱼螺狮粉诺邓血肠诺邓火腿藕夹莲藕炖排骨鱼头泡饼垮炖杂鱼香煎马鲛鱼第二集:主食的故事花馍黄馍馍馕汤粉干炒牛河肉夹馍泡馍牛肉面云吞捞面臊子面肉粽子年糕饺子第三集:转化的灵感烤豆腐球锡林郭勒奶茶奶豆腐烤毛豆腐黄酒糯米酒腊肠猪肉炖酸菜酸菜饺子第四集:时间的味道辣白菜打糕煲仔饭荔芋腊鸭煲腌鱼腊肉臭鳜鱼腊八豆腐臭豆腐毛豆腐刀板香火腿蜜汁火方酱鸭腌笃鲜黄鱼鲞梅干菜烧肉酱汁肉红焖虾煎鲳鱼油焖春笋面拖蟹醉蟹糟货紫菜烤乌鱼子咸鱼虾膏虾酱第五集:厨房的秘密汽锅鸡粉葛蒸肉均安蒸猪包子大烫干丝葵花大斩肉清炖狮子头仿豹胎文思豆腐鉴真素鸭油炸臭豆腐葱烧海参云雾鸳鸯龙井虾仁西湖醋鱼咸鸭蛋琵琶肉第六集:五味的调和糖葱薄饼熏鸭酱排骨陈皮鸭盐焗鸡蟹黄小笼包肴肉泡椒鱼香肉丝麻婆豆腐藤椒鱼火锅紫菜蛋汤鱼丸紫菜煲烤紫菜清蒸鱼白切鸡第七集:我们的田野煨酒腌鱼酸汤鱼葱烧海参赛螃蟹蟹黄汤包芋头红烧肉蟹黄汪豆腐青稞酒糌粑炸倭瓜花

小海鲜

豆瓣评分高达8.5!掀起一波吃海鲜的风潮~

舌尖原班人马制作陈晓卿监制李立宏解说分“讨小海”、“烹小鲜”两集每集26分钟,共8个故事组成加起来短短50多分钟就从小海鲜的获取、烹饪、享用等独到角度简述了小海鲜的独到魅力下方高能预警,小海鲜四连击!

小海鲜饱眼福,多吃腻口小海鲜饱口福,久食不厌大排档等我,我下班就来!

水果传

豆瓣评分高达8.8!带你进入前所未见的神奇水果世界新鲜、缤纷、活力四射!

除了各类美食海鲜,水果也有自己的纪录片还拍的不一般哦看完恨不得到楼下水果店买个几斤水果吃然而有的只能看的到却吃不到

▲限量版水果木瓜榕

▲变形高手爱玉

观影指南想看哪集看哪集第一集:变身爱玉、可可、柿子、蓝莓、菠萝、青梅第二集:异族木瓜榕、水椰子、指橙、刺梨、非洲竹芋、蛇皮果第三集:滋味榴莲、脐橙、柠檬、神秘果、橄榄、百香果第四集:旅行椰子、香蕉、猕猴桃、玫瑰香葡萄、苹果、桑葚第五集:灵感香柠檬、椑柿(柿染)、果雕、水果忍者、柠檬电池、菠萝皮革第六集:诱惑草莓、蔓越莓、无花果、榴莲、兰桑内、水蜜桃、预知子(八月炸)

寻味顺德

豆瓣评分高达8.9!同样是原舌尖团队的总导演陈晓卿担任该片总顾问告诉你顺德不只有双皮奶!

积累了36,分钟的原始素材最终精剪出分钟的《寻味顺德》让你了解并爱上顺德美食

尤其是第二集中的双皮奶和炒牛奶让人想火速买飞机票去吃▼双皮奶

▼炒牛奶

顺德是全世界第六个获得联合国教科文组织授予“世界美食之都”称号的城市

寻味顺德虽然只有三集但是里面的美食一点也不少

观影指南想看哪集看哪集第一集乡土之源凤眼果焖鸡桑果炒鸡丁桑叶炸明虾粉葛红豆鲮鱼汤河蚌枸杞头眉豆汤天麻炖鱼头伦教糕豉汁打边炉鲢鱼第二集匠心独运凉拌鱼皮鱼肠煎蛋辣椒饼蒸鲮鱼双皮奶炒牛奶杏汁炖猪肺汤桂花芽菜炒龙虾茉莉花熏乳鸽炸鸡蛋花菊花水蛇羹老火煲鲍鱼煲仔饭第三集美味相传花生油白米煮粥粥底火锅烧鹅

新疆味道

豆瓣评分达到8.2!我们对于新疆美食的印象过去只知道羊肉串、馕、大盘鸡、抓饭现在才知道,新疆原来还有那么多好吃的!鱼竟然也可以做的让人很有食欲!

这部新疆首部大型美食纪录片制作团队历时一百五十天行程两万多公里拍了十多个民族近八十种美食一共16集,每集平均25分钟全方面的带你了解新疆的美食文化

▲大盘鸡

▲辣子鸡

观影指南想看哪集看哪集第一集新疆一绝水果抓饭第二集百纳之味北疆抓饭素抓饭第三集炙热的味蕾烤包子羊腿面包烤全羊泥巴羊脖第四集反客为主羊肚包肉羊肉羊杂米肠子面肺子杂碎汤第五集有馕就是家片片馕牛奶馕窝窝馕第六集妈妈的味道五西普西马克蔬菜披萨卡吾萨尔馅饼第七集流动的脚步牛肉面揪片子新疆拌面第八集最爱家常味曲曲羊排揪片子拉条子第九集奇思妙想胡辣羊蹄比列尼第十集香飘万里大盘鸡辣子鸡椒麻鸡第十一集新疆渔人罗布烤鱼乔尔泰鱼蟹狗鱼第十二集甜蜜蜜酸梅无花果等各种水果葡萄干核桃玉米粉油膏甜火烧第十三集白色之恋酸奶酸奶疙瘩奶皮子奶酒第十四集欢庆的节日撒子沙尔阔勒卡萨馕薄皮包子粉汤第十五集生生不息包尔萨克婚礼上各式美食

你还有哪些“下饭好片”推荐?欢迎在留言区和我们一起分享~

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