在秦岭，从清晨到夜晚，都能听到风声、水声、叶落花开声，山民的欢笑声、护林员的脚步声，动物们“吱吱”“咩咩”的叫声，乃至星星眨眼声……
我们用声音表达秦岭
以小节拍奏响大旋律
让世界，听见
中华祖脉特有的大美
SPRINGMOUNTAINNEWVOICE
07
就在秦岭北麓！他让失传的千年古法复活了
在秦岭北麓
有这样一个村庄
家家户户供奉着蔡伦
村人祖祖辈辈以造纸为生
这就是周至县起良村
从里到外都透着
树木、纸张的清香
是这个古老村落的独有的气质
循着舂捣声、石磨声……
我们来到了起良村蔡侯纸博物馆
探寻古法造纸的秘密
退休教师再奋斗
只为古法造纸重现
起良村，之前叫作“弃粮村”，地处秦岭北麓。村人祖祖辈辈都是以造纸为生，家里都供奉着蔡伦像。
今年72岁的刘晓东，退休前曾是起良村小学的语文和历史老师。“在古时候，这里是不用交皇粮的，村里人人都从事造纸，也没有人种田，所以有了这个村名，之后慢慢演变成了现在的起良村。”他介绍到，起良村历史上就因造纸而闻名天下。起良造纸源于汉末，盛于两晋，从那时起就是造纸“重镇”，曾为皇家造纸坊。到了年前后，由于受工业造纸的冲击，加上造纸原料采集困难，村里造纸的人纷纷转型，造纸手艺随之逐渐在村里失传。
｜造纸坊内供奉的蔡伦像｜
古法造纸是村里最宝贵的历史文化遗产，怎么能说丢就丢呢？刘晓东看着心疼呐！退休后，本可以颐养天年、含饴弄孙，他却选择了扛起传承古法造纸工艺的大旗，押上了毕生积蓄，在村子里建起技艺传习所，请来了老艺人传授老手艺。
这条路子其实并不好走，传统工具和传统技术已经丢失。他没有气馁，动员有造纸经验的人按回忆复制工具，再一遍遍改进；带领老艺人们尝试一道道工序，再一次次试验。
终于，在年3月16日，他以构树皮为原料，依靠蔡伦发明的古法造纸术，让“蔡侯纸”重见天日。
｜刘晓东展示“蔡侯纸”成品｜
36道大工序，72道小工序
淬炼一张蔡侯纸
“蔡侯纸”对原料的要求比较高，是以构树皮为原料，而且必须是秋末冬初落完叶子的构树才可。“蔡侯纸”的制作大概需要一个多月的时间。这是一个不停反复的复杂过程，要历经蒸皮、踏碓、切番、打浆、抄纸等36道大工序、72道小工序才能完成。各个环节都不能出错，一个小工序的失误都会影响到纸张最后的成品质量。
首先要将选好的构树皮进行浸泡，浸泡过后放入到大锅中蒸煮，这个环节是为了软化纤维。
｜用于蒸树皮的蒸笼｜
第二步是将蒸好后的树皮捞出来晾干，然后放到池子里继续泡几天，接下来蒸7个小时，再放到池子里泡。经过这反复不断蒸泡的过程后，构树皮完全软化。
｜树皮二次蒸煮所用的蒸锅｜
之后便进入踩皮环节，树皮表面的黑斑及杂质通过双脚反复踩踏无数次后，再经过抖皮去除掉。
晾晒后进入到盘皮和浸泡阶段，就是将树皮砸成饼形。
随后开始切番，将多层垒叠的树皮用大刀切碎，再进行不断的舂捣。
下来便是非常重要的一步——打浆，刘晓东说“浆好纸才会好，做浆不用烧碱，这在全国是独一无二的。”他说其中的奥秘只有造纸的起良人知道。
捞纸在古法造纸中技术含量最高，纸张的薄厚匀称关键在捞纸环节，匠人手持竹帘入水，要根据水流判断进入角度和捞起的速度。造纸匠人要牢记稳、准、匀的诀窍，才能把纸浆均匀沉淀在竹篾上，恰到好处的掌控纸张的薄厚。
最后一步是晒纸，这一环节最考验耐心，多是女性完成，将捞出的纸一张张贴在专门的墙上。“有女别嫁起良村，从早到晚立墙根”的俗语就在讲述晒纸的辛苦。
｜匠人将晒干的纸揭下｜
经过这些复杂的工序，一张“蔡侯纸”经过“千锤百炼”才能完整出炉。
“蔡侯纸”白皙透亮，经千年不腐朽。与普通宣纸相较，其纸质更为坚韧，墨色易晕染出色，落墨起色，能明显体现墨色变化。
｜由构树皮制成的“蔡侯纸”｜
刘晓东说：“构树皮本身有药用，古法造出的纸不仅可以用来创作书画，还可以用来包点心、蔬果、中药，甚至是秦腔演员卸妆用纸。过去，村子里的土房糊墙糊顶棚就用这个纸打底，结实好用。治疗骨伤时的打石膏普及之前，也是用它抹上药贴合固定身体部位的。”
｜秦腔演员用蔡侯纸卸妆｜
｜用于包中药的蔡侯纸｜
简简单单的一张纸可以有这么多的用途与功能，这便是古法造纸的神奇与宝贵之处，也是现代工业造纸无法与之比拟的。
脑洞大开
熊猫粪便也能造纸？
年，一位朋友对他说，看到了泰国用大象粪便做出来的纸张，“当地大象多，为了解决大象粪便的问题，他们做了大象纸这样的东西。他们不仅成功了，现在还成了当地的一个标志性物品。”刘晓东说，朋友给他提供了一个新思路，希望他能试试用我们的国宝熊猫结合古法造纸技艺，做出一种能够代表中国的“熊猫纸”。
这个想法让刘晓东有些动心。古时候，人们也用过吃草的牛、马等动物的粪便造过纸，而大熊猫是吃竹子的，粪便内含有大量竹纤维，或许可以一试。于是朋友给他拿来了一袋子原料——大熊猫粪便。
但现实与理想总会有差距，熊猫纸的制作也很艰辛，“本来很期待成品的我们，第一次的实验就以失败告终了。竹纤维古法造纸对我们来说是新课题，我们花费了很大的功夫。”他表示，刚开始用熊猫粪便做出的纸浆太稠了，不细腻，无法做出纸张来，“我们都是用古法的造纸技术，不用任何的化学物品，所以更难一些。”
刘晓东没有放弃，在大熊猫粪便和构树皮等材料的比例上慢慢调试。一遍又一遍地尝试，就连工匠都有些心灰意冷了。
功夫不负有心人，在经过无数次失败后，终于在年做出了满意的“熊猫纸”。这种纸张不管是写字还是画画，都能行笔流畅顺滑，笔墨还不会在纸上晕开，“做出来才发现，这个纸一点都不亚于我们的蔡侯纸。”刘晓东称，不要看这个纸是用熊猫粪便制作出来的，一点都没有粪臭味，不仅如此，还有股淡淡的竹子清香。
他还特别提到：造纸所用的熊猫粪也有讲究，需要是秋冬季排泄出来的，“大熊猫吃的竹子会对粪便产生影响，春夏季竹子嫩，拉出来相对软，不能用。秋冬季是老竹子，才是做纸的最佳选择。”而制作“熊猫纸”的步骤跟蔡侯纸基本没有区别，先是晒干熊猫粪，然后用水浸泡，加入生石灰，上锅蒸，随后淘洗、打浆......这一套工序下来，需要的时间更长，所以每年熊猫纸的产量很少，十分宝贵。
目前，这种世界上独一无二的“熊猫纸”没有向外售卖。他们制作出“熊猫纸”目的是希望更多人知道中国有古老的造纸技术，直到现在依然还在传承。
“大熊猫是国宝，造纸术是国粹，我们想把‘熊猫纸’做到全球化，带它走出国门，让别的国家的人更加了解我们的历史和文化。”刘晓东说。
在刘晓东十几年的不断努力下，起良村的古法造纸工艺被列为了陕西省非物质文化遗产项目，也得到了政府的支持。他建立的蔡侯纸博物馆留住了文化的根脉，也让人们感受到了历史的留痕，更使人们领略到精工造物的人生价值观。
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文字：西安报业全媒体王安迪
图片/视频：西安报业全媒体李天瑞
视频制作：王安迪
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来源：西安新闻网
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