满
由
来
小满是农历二十四节气中的第8个节气,夏季的第二个节气。小满——其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。《月令七十二候集解》曰:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。
小满三候
一候,苦菜秀。苦菜已经枝繁叶茂,嫩时可食。
二候,靡草死。初春长出来的喜阴的野草,在强烈的阳光下开始枯死。三候,麦秋至。麦子开始成熟,新鲜的麦穗可以尝出甘甜的味道。小满习俗食苦菜
春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》:小满之日苦菜秀。《诗经》:采苦采苦,首阳之下。苦菜遍布全国,医学上叫它败酱草,宁夏人叫它“苦苦菜”,陕西人叫它“苦麻菜”,李时珍称它为“天香草”。
祭三神历史上有一个习俗叫祭三神,分别是水车,牛车和丝车。传说水车“车神”为白龙,农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之,特殊之处为祭品中有白水一杯,祭时泼入田中,有祝水源涌旺之意。以上旧俗表明了农民对水利排灌的重视。
抢水旧时水车排灌为农村大事,谚云:“小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)。”水车例于小满时启动。此前,农户以村圩为单位举行“抢水”仪式,多由年长执事者约集各户,确定日期,安排准备,数十辆一齐踏动,把河水引灌入田,至河浜水光方止。
小满养生饮食养生
小满时节,万物繁茂,人体的生理活动处于最旺盛的时期,消耗的营养物质为二十四节气中最多,所以应及时适当补充,才能使五脏六腑不受损伤。小满后,气温升高,饮食方面要注意避免过量进食生冷食物,以免引起腹痛、腹泻等症;要注意全面均衡的营养搭配,尽量少吃辛辣、油炸的食品。
起居养生小满后雨量增多,尤其是降雨后早晚仍会较凉,因此要适时添加衣服。尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,不要开着空调睡觉,也不能在洗澡后立即睡觉,这样最容易感受湿邪的侵袭。
精神养生小满时节风火相煸,人们易感到烦躁不安,此时要调适心情,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。天气变热,体内血流加快,心脏的负荷也相应变大,因此夏季应该平心静气重养心。
夜莺啼绿柳,皓月醒长空。最爱垄头麦,迎风笑落红。
小满
欧阳修
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