导语：平时我们在养殖花卉的时候，有没有发现其实植物界中，还有一些不为人知的野草，虽然对于每天生活在城市中的人来说可能不太常见。
但是在农村却经常出现，并且都是农村人眼中的宝贝，千万别看这些野草长相一般，而且对身体也有很多得好处！
比如柳叶和柳芽，柳叶能够败火清热，还有解毒的作用，柳芽的蛋白质含量非常高，可以泡茶也可以呀炒着吃。
还有鱼腥草也是野菜中的“女汉子”，天然抗生素，可以调理很多炎症鱼腥草，又叫折耳根，因为大理到处都是鱼腥草的影子，凉拌折耳根是大理人最寻常见的菜肴。
鱼腥草：
我国早在两千多年前就把鱼腥草作为野菜佐食，相传春秋时代越王勾践卧薪尝胆、炼意励志之时，曾带领众人择蕺菜(鱼腥草)而食之，以充饥废荒。
魏晋时起，蕺菜便正式作为药用，以“鱼腥草”之名收入医药典籍。
在历史变迁发展中，它便一直扮演药、食两用的双重角色，为民众养生保健、防病治病发挥着作用。
随着现代人们愈来愈崇尚自然、追求真朴，在各地(尤其是我国西南地区)，野生或家种的鱼腥草已成为大众餐桌上身价倍增的“大路野菜”。
鱼腥草对身体有什么好处？
其一：消炎、抗病毒
鱼腥草是一种天然的抗生素，可以达到消热解毒的效果，清除体内的有害微生物和病毒，让肠胃和机体的各项机能正常运作。
另外，鱼腥草还能够杀死引发感冒流感的病毒和细菌，保护人体的免疫系统，减少感冒发烧和流感的症状。
其二：预防慢性咽炎
鱼腥草有解烟毒，清肺热的功效，每天适当喝一点鱼腥草泡水可以减少肺部感染的症状，避免呼吸道的各种异常表现，还能有效预防慢性咽炎，是一种非常好的养生药草。
其三：增强免疫力
可增强白细胞的吞噬能力，提高血清备解素，合成鱼腥草素可使病人白细胞对病菌吞噬能力加强，提高人体免疫力，对治疗感染性病有良好的疗效。
鱼腥草可提取出一种黄色油状物质，这种物质对各种微生物有抑制作用，对溶血性的链球菌、流感杆菌、肺炎球菌有明显的抑制作用，对大肠杆菌、伤寒杆菌也有作用，抗菌效果极其强大。
鱼腥草为什么被说成“害人草”？
其一：
经研究发现，鱼腥草中除鱼腥草外，还含有大量马兜铃酸物质，如果长期摄入，会增加患肝癌、胃癌和其他疾病的风险，马兜铃也是中国禁用的中草药成分之一，因此鱼腥草也到达了害人草的地步。
其二：
鱼腥草中的微量成分会加重肾病患者的症状，不难发现，喜欢吃鱼腥草的地区也是肾病发病率较高的地区。
其三：
鱼腥草注射液是以前生产的一种通过中药鱼腥草提纯的注射用药。
能够具有清热解毒，抵抗一些细菌和病毒功效的作用，可以用于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎，甚至肺脓肿等抗炎治疗，疗效显著。
但是临床统计发现：在使用鱼腥草注射液的时候出现了很多的患者发生过敏反应，严重时可能会引起休克、死亡。
以上所说的3个原因就是为什么说鱼腥草是害人草！其实，喜欢鱼腥草的人，只要控制好鱼腥草的摄入量，就可以在保证身体健康的前提下，使用这种独特的中草药来养生。
常吃鱼腥草到底会怎样？一文说清
鱼腥草根自身是一种中草药材，它也是一种食材，是药三分毒，它還是有一定的毒副作用在，人的肝脏是身体排毒的，若是肾脏功能不太好的人，最好不必长期性吃。
体质虚寒者禁食
鱼腥草是一种属性偏向寒凉的植物，人们在食用它的时候就要注意不能够多吃了，而且对于体质本就虚寒的人来说就更不能够食用。
因为会加重他们的肠胃负担，让身体出现不适的感觉，让本来就虚寒的体质就更加的羸弱。
禁止过量食用
鱼腥草虽然对人体而言是有很多的好处的，但是也去除不了它本身是带有一定的毒素的，这种毒素适量的食用是不会对人体有什么影响的。
但是如果有人想让它的功效发挥的更好，而过量的食用，那么这种毒性就会被激发出来，造成腹痛的情况发生。
一个关于鱼腥草的小妙招：
小儿尿布皮炎
尿布皮炎俗称“红屁股”，由尿布潮湿、粗糙、不洁引起。
小儿皮肤娇嫩，湿毒乘虚袭人，发于臀部肌表，而见炊红、粗糙，重则有丘疹，甚则脓疱形成，小儿因之啼哭不已。
取鱼腥草功具清热解毒、利尿消肿之理，配伍他药，灵活用于治疗小儿尿布皮炎，屡用获效。
此疾虽位于臀部肌表，“肺合皮毛”，皮疹_掀红，甚则有脓疱，均为湿热之象。而鱼腥草有较强的清热解毒作用，正如《岭南采药》所言：“叶敷恶毒大疮，能消毒。
煎服能祛湿热，治痢疾。”现代药理也证实了该药的抗菌作用，特别是对金黄色葡萄球菌、酵母菌、霉菌都有较强的抑制作用。
故临证中常用鱼腥草30克煎汤，于每次换尿布时洗一次(不宜久煎)，后用滑石、青黛按5：1比例研细和匀，扑于患处，一周左右即见痊愈。