对于大部分农民，最痛恨莫过于长在农田中的野草。这些个野草不仅能吸收农田里的肥料，还会阻碍农作物生长。因此每隔一段时间农民都要到农田里除草。有些种类的野草生命力十分强大，即使被连根拔起，过不了几天就又长出新芽，有些野草具有“伪装”的能力，将自己伪装成跟农作物一样，让人难以辨别，以达“求生”的目的。有一种常长在稻田中的野草就是如此！
这种野草大都出现在稻田中，偶尔也会在沼泽、水沟旁看见它的身影。因为他外形跟水稻极为相似，一般人难以辨别哪个是水稻，哪个是野草。这种野草专门吸收农田里的肥料，常与水稻争夺肥料与阳光，长势比水稻还要好，现在研究表明稗草会释放出一种名为“丁布”的物质来抑制水稻生长，待到一定阶段，稗草还会影响水稻的产量。因此很多农民对它深恶痛绝，称它为“败家子”，而其真正的学名也因此而来“稗草”亦即“败草”。
稗草是一年生草本植物，是水稻田里的“头号”禾本科杂草。称其为头号杂草，那是因为在幼苗时期水稻与稗草不容易区分，很多农民只能通过人工筛选的方式到农田里一个个拔除。这给很多农民造成极大的工作量，而一旦稗草得以生长，除了抑制水稻生长，影响水稻产量外，在收割稗草的时候，有可能会缠住收割机，给机器造成损害。因此在农民眼中，稗草确实是不折不扣的“败草”。
稗草种类繁多，在全世界稗属可达50多种，在我国比较常见的且会危害水稻生长的可达10种。而我们比较常见的稗草有：长芒稗、西来稗、稻稗、光头稗、无芒稗、红梗稗等。虽然稗草种类繁多，与水稻又长得很像，但是只要掌握了相关知识区分它们也不是难事，要区分稗草以及稗草与水稻间的区别主要通过它们的：根、茎、花以及叶片。而有经验的农民只要通过它们叶片就可以区分了。
虽然稗草是杂草，但稗草也有很高的利用价值。稗草长势良好、富含动物所需的各种营养物质，因此可以作为牲畜的饲料，如果家中有养牲口的农民稗草是不错的选择，牛、羊、马最喜欢吃新鲜的稗草了。除此之外，据说稗草还可以用来酿酒，在湖南地区有用稗草酿酒的传统以及工艺，用稗草酿出来的酒最香、最好。稗草还可以具有止血功效，据说如果不幸被割伤造成大量出现，只要将稗草的根、叶捣碎敷在出血处具有止血的作用。
以上就是小编为大家介绍的农田杂草--稗草，通过以上介绍，是不是对稗草有了新的认识，眼中的“败家子”多少也有利用价值了。