败酱草

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节气丨走近ldquo小满rdquo [复制链接]

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枇杷*后杨梅紫,正是小满天

——小满。

《月令七十二候集解》

四月中

小满者

物致于此小得盈满

此时节

麦穗初齐

桑叶正肥

荷尖初露

蜻蜓蝶飞

今日小满

何为小满

小满,史料作了精辟的注解。“小满小满,小麦渐满。”民谣也这样说,小满节气到来了,小麦刚刚灌浆,青青的麦穗初露。各种对小满的阐释,古典的,通俗的,无一不把小满的朝气和蓬勃,以及未来路上的好光景,画卷一样铺展开来。

只要不是灾荒年月,初绽的小满花朵,转眼便会开放得夺目而浓艳,因为劳动人民的汗水,浇灌出来的一定是豪气与喜悦。

小满三侯

一候:苦菜秀

苦菜,是一种多年生菊科植物,药名叫败酱草,民间俗称苦菜,可炒食或凉拌,食之有抗菌、解热、消炎、明目等作用。明朝李时珍《本草纲目》卷二十七"苦菜"条记:初春时生苗,茎中空,折断时会流出白汁,开*花和野菊相似,其种子附生白毛,能随风飘扬。

二候:靡草死

据东汉郑玄注:“旧说云靡草,葶苈(tínglì)之属。”《礼记》注曰:“草之枝叶而靡细者。”可以认为是一些枝条细软的草类,因其本身的喜阴生长习性不能忍受高温环境,故枯萎而死。

三候:麦秋至

“秋者,百谷成熟之时,此于时虽夏,于麦则秋,故云麦秋也”。小满到下一节气芒种是夏熟作物的成熟和收获期,小满过后,盛夏就要来了,夏麦也快要到收获的季节了。

小满养生

小满时节,万物繁茂,生长最旺盛。人体的生理活动也处于最旺盛的时期,消耗的营养物质为四季二十四节气中最多。

所以,应及时适当补充,且小满节气之后也是疾病容易出现的时候。建议要有“未病先防”的养生意识,增强机体的正气和防止病邪的侵害。古人之所以提出保养阳气,关键在于暑热外蒸,汗液大泄,毛孔开放,这样机体最易受风寒湿邪侵袭。人们不能过于避热趋凉。如在露天乘冷过夜,或饮冷无度,致使中气内虚,从而导致暑热与风寒之邪乘虚而入。

饮食推荐

原则一:清热利湿、生津止渴。

因人体在夏天津液消耗较多,所以夏天应注意清热生津止渴,并且因这一时期暑湿并重,所以应在日常多注意清热利湿、清暑化湿。中医认为,长夏在五脏中归于脾,也宜清补。按中医养生学的观点,过湿对脾不利,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。

原则二:清心祛暑、清热解毒。

中医认为,夏为暑热,夏季归于五脏属心,适宜清补。而心喜凉,宜食酸,比如可常吃些小麦制品,之外可适当多食些猪肉、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一,阴阳互补,因此人们在夏天以多吃些以性寒凉味酸食物为宜,尽量不吃辛辣温燥之物。不过应注意生食冷饮不宜过度,以免伤及人体内的正气而诱发疾病。

原则三:健脾养胃,补气益阴。

进入夏季,天气炎热,人体消耗增大,一方面急需补充营养物质和津液,另一方面因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足,胃肠功能紊乱。所以在饮食上应以健脾养胃为原则,以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主,这样才能达到养生保健的目的。

饮食注意

樱桃和荔枝也是小满的时令水果,樱桃温中益气,荔枝安神益智。但两者性皆温热,多食助热动风,有内火者尤当忌食。樱桃的生长期也短,属于水果中的发物,《随息居饮食谱》云其:“诸病皆忌,小儿远之。”

枇杷味甘性平,能清肺热,兼润肺,利肺气。多食亦助湿生痰,凡水果多食皆能生痰湿,故《内经》云:“五果为助”,只能是辅助,不能当饭吃。

同时,少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物,并且每餐进食量不宜过大,应以少量多餐为原则。

走进节气

便走进了历史,感知文化。

小满时节

树木葱茏,农田长出希望。

小满以后

就一路向着盛夏奔去吧。

文章已于修改
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